Les épicés

Foies gras Origine France

Les épicés

Foie gras de canard entier au Bourbon et au Poivre de kampot origine France

Ce foie gras a été mariné dans le Bourbon américain. Nous y avons ajouté le poivre rouge de Kâmpôt, région du Cambodge. Ce poivre, qui vient Laos, a des notes de tomate séchée !

Ingrédients : foie gras de canard entier, sel, Bourbon 1%, poivre rouge de Kâmpôt 0.6%, épices, sucre, antioxydants : E300 E301, conservateur : nitrite de sodium. Foie gras Origine France.

DLC minimum : 3 mois

A conserver entre 0 et +4°C.

Consommer rapidement après ouverture.

Les épicés

Foie Gras de Canard entier au Rhum et baie de Jamaïque origine France

Nous vous proposons un petit détour par les Caraïbes, en alliant notre foie gras avec du rhum brun et la baie de la Jamaïque. Cette baie spécifique dégage des arômes de poivre, de cannelle, de muscade et de clou de girofle.

Ingrédients : foie gras entier de canard, sel, Rhum des Antilles 1%, baie de Jamaïque (origine Mexique) 0.6%, sucre, antioxydants : E300 E301, conservateur : nitrite de sodium. Foie gras Origine France

DLC minimum : 3 mois

A conserver entre 0 et +4°C.

Consommer rapidement après ouverture.

Les épicés

Foie Gras de canard entier mi-cuit au Piment d'Espelette origine France

Surprenez votre clientèle par l’alliance de la douceur onctueuse du Foie gras avec le peps du piment d’Espelette cultivé par une petite coopérative basque avec qui nous collaborons depuis plus de 10 ans.

Ingrédients : foie gras entier de canard, Armagnac, sel, épices, sucre, piment d'Espelette 0.2%, antioxydants E300 E301, conservateur : nitrite de sodium. Foie gras Origine France.

DLC minimum : 3 mois

A conserver entre 0 et +4°C.

Consommer rapidement après ouverture.

Nos valeurs

Travailler dans le respect de la personne et de la matière.

Notre mission

Vous garantir une qualité de produit irréprochable.

Nos garanties

Le goût et de la qualité pour un plaisir de chaque bouchée.